【鸡蛋有多少大卡】鸡蛋是一种营养丰富、价格实惠的食品，深受大众喜爱。无论是煮蛋、炒蛋还是做蛋糕，鸡蛋都扮演着重要角色。很多人在关注饮食健康时，会想知道“鸡蛋有多少大卡”，以便更好地控制每日热量摄入。
一、鸡蛋的热量总结
一个中等大小的鸡蛋（约50克）通常含有大约 70-80千卡 的热量。这个数值会根据鸡蛋的大小、烹饪方式以及是否去壳而略有不同。
二、不同大小和烹饪方式下的热量对比（表格）
| 鸡蛋大小 | 约重（克） | 热量（千卡） | 备注 |
| 小号 | 40 | 55 | 常见于小型鸡种 |
| 中号 | 50 | 70 | 普通超市常见规格 |
| 大号 | 60 | 85 | 较大的鸡蛋 |
| 特大号 | 70 | 100 | 稀有，多用于烘焙 |
| 烹饪方式 | 热量（每颗） | 备注 | |
| 煮蛋（带壳） | 70-80 | 热量基本不变 | |
| 炒蛋 | 90-110 | 可能因加油而增加 | |
| 蒸蛋 | 70-80 | 热量与煮蛋相近 | |
| 生吃 | 70-80 | 不建议长期食用 |
三、营养成分简要说明
除了热量外，鸡蛋还富含蛋白质、维生素D、B族维生素、叶黄素和胆碱等营养物质。一个中号鸡蛋约含：
- 蛋白质：6克
- 脂肪：5克
- 碳水化合物：0.6克
- 维生素D：约10%每日所需
- 铁：约10%每日所需
四、小贴士
- 鸡蛋虽好，但不宜过量食用，尤其是胆固醇较高的人群。
- 煮蛋时尽量少加油或盐，有助于保持健康饮食。
- 鸡蛋可以作为早餐、加餐或配菜，合理搭配更有利于营养均衡。
总之，鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪、热量适中的食物，适量食用对身体有益。了解鸡蛋的热量有助于你更好地规划每日饮食，达到健康目标。