首先不得不提的是男主角黎语冰，他由张新成饰演。张新成凭借其出色的演技和阳光般的笑容，在剧中成功塑造了一个热爱冰球、勇敢追梦的少年形象。他的表演自然流畅，将角色内心的挣扎与成长展现得淋漓尽致，给观众留下了深刻的印象。
女主角棠雪则由吴倩出演。吴倩以甜美可爱的形象深入人心，她在剧中的表现同样可圈可点。无论是校园生活中的欢声笑语，还是赛场上的紧张对决，她都能精准地把握住每一个细节，让观众感受到角色的真实与生动。
此外，还有许多优秀的配角也为这部剧增色不少。例如周历杰所扮演的喻言，作为棠雪的好友，他在剧中展现了忠诚与勇气；而安悦溪饰演的蒋小花则是一个充满活力的角色，她的出现为故事增添了不少趣味性。
总之，《冰糖炖雪梨》不仅是一部关于青春梦想的故事，更是一场视觉盛宴。每一位演员都用自己的方式诠释着角色的魅力，共同构建起了这个温暖而又励志的世界。希望未来还能看到更多这样优秀的作品！