鱼翅的吃法和做法（鱼翅瓜的做法大全）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鱼翅的吃法和做法，鱼翅瓜的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鱼翅瓜去皮，切大块。（也可以去掉籽，把瓜丝挖出来，仅用瓜丝来制作，我更偏向这种方法）。姜去皮，用刀拍扁

2、猪骨加入冷水，大火烧开。倒掉水，冲洗干净骨头表面的浮沫

3、重新做锅水，加入猪骨，烧开后转小火焖１小时

4、加入鱼翅瓜，大火烧开，转小火焖至变软，大约40分钟。（我通常把汤上面的那层浮油都给撇掉）

5、用盐和胡椒调味

6、就这样，好吃的鱼翅瓜做好了！

以上就是鱼翅瓜的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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