肉包子馅的最佳配方调肉馅要打鸡旦吗(肉包子馅的最佳配方)
2024-02-02 18:42:09
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉包子馅的最佳配方调肉馅要打鸡旦吗,肉包子馅的最佳配方这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉包子馅的最佳配方调肉馅要打鸡旦吗,肉包子馅的最佳配方这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好材料,带肥肉的猪肉(让肉档老板直接帮忙搅碎);
2、比较小个的白菜大约四五片(根据个人的喜好来决定白菜的份量),如果叶子比较多的直接用白菜帮,不要叶子部分;
3、葱两条,如果不喜欢的话可以不放。
4、将葱、白菜切碎。
5、请注意不要用搅拌机,一是会搅得太碎了,二是白菜用搅拌机很容易出水。
6、将白菜、葱、猪肉放入大碗中,再加入适量的食盐,根据个人情况可再加点生抽。
7、将以上食材同一方向用手拌匀。
8、馅料拌好后请静置10分钟左右,让馅料入味。如果有水分出来可以将水倒掉。
9、接下来,就可以动手包我们的肉包子啦。
10、白菜也可换成香菇、木耳、包菜、芥菜、芹菜、香菜等等,大家可以变化着馅料来,天天吃都不会腻。
以上就是肉包子馅的最佳配方这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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