预包装食品是指在出厂前，已经通过密封包装的食品。这种食品通常会在包装上明确标注生产日期、保质期、成分表、营养成分表以及生产商等信息。预包装食品的概念最早起源于西方国家，随着全球化的推进和食品安全意识的提高，这一概念也逐渐被世界各国所接受。
预包装食品的最大特点就是方便快捷，无论是对于生产商还是消费者来说，都具有很大的便利性。对于生产商而言，预包装食品可以大大降低物流成本，减少食品在运输过程中的损耗；对于消费者而言，预包装食品可以节省购买后的处理时间，同时也可以更好地控制食品的质量和安全。
预包装食品的种类非常丰富，包括但不限于各种罐头食品、速冻食品、调味品、饮料、糖果、饼干等。这些食品不仅能满足人们日常生活的需求，而且还能满足不同人群的口味偏好和营养需求。
但是，预包装食品也存在一些问题。例如，部分预包装食品为了延长保质期，可能会添加一些防腐剂或者人工色素等添加剂，这可能对消费者的健康造成一定的影响。因此，在选择预包装食品时，消费者应该注意查看食品标签上的成分表和营养成分表，尽量选择那些成分简单、营养价值高的食品。
总的来说，预包装食品是一种既方便又实用的食品形式，但同时也需要注意其潜在的问题，合理选择和食用。