夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片，再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油淋漓的凉菜。其名称中的“肺片”是一种表述上的习惯用语，通常代表肉的片状，而非真正意义上的肺。所以，夫妻肺片里面并没有肺。
这道菜通常包括上述的牛肉部位和其他配料如芝麻、花生碎等，口感鲜美，味道独特。如果有更具体的关于食材或其他方面的问题，建议询问餐馆服务员或厨师以获得更详细的解答。
夫妻肺片里有什么
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片，再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油淋拌而成。其主要食材包括牛肉、牛杂等。此外，根据不同地域的口味差异，“夫妻肺片”还有其他的配菜，如花生米、香菜等。请注意，关于菜肴的食材和烹饪方法可能会因地区和厨师的不同而有所差异。建议您查阅专业的川菜菜谱或咨询当地美食专家以获取更准确的信息。