洋葱发芽可以吃吗（洋葱发芽了还能吃）
2024-10-01 15:30:48
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。洋葱发芽可以吃吗，洋葱发芽了还能吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、发了芽的乃至...
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。洋葱发芽可以吃吗，洋葱发芽了还能吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。
2、但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。
3、另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。
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