生吃苦瓜对人体有什么好处（生吃苦瓜的好处和坏处）

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1、苦瓜来源：为葫芦科植物苦瓜的果实。

2、 性味：苦、寒 成分：主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）类胰岛素活性物质（即多肽－P）及多种氨基酸。

3、 功能：清暑清热、明目、解毒。

4、治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮 苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。

5、此外，孕妇应慎食。

6、 改善肠胃机能。

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