泡打粉怎么用视频(泡打粉怎么用)
2024-05-08 22:01:03
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。泡打粉怎么用视频,泡打粉怎么用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、泡打粉又称『速发...
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。泡打粉怎么用视频,泡打粉怎么用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、泡打粉又称『速发粉』或『泡大粉』或『蛋糕发粉』,是西点膨大剂的一种,经常用於蛋糕及西饼的制作。
2、 泡打粉它是由苏打粉配合其他酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。
3、 告诉你:泡打粉和发酵粉按照3:4的比例放对于馒头、包子都是比较好的配比,不要放太多了哦。
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