红烧望潮

1、1

2、望潮去除墨囊，清洗干净。

3、2

4、洗干净的望潮放入烧开的热水中焯水5秒钟马上取出控水备用。

5、3

6、热锅下油，放入葱姜和八角煸炒出香味。

7、4

8、放入望潮。

9、5

10、旺火翻炒出香味。

11、6

12、加入白砂糖、酱油和美极鲜。

13、7

14、旺火炒匀。

15、8

16、盖盖焖1分钟再加少许蚝油炒匀出锅即可。

17、焯水时间不要太长。蚝油要最后加。不要加味精。

18、来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品

19、使用的厨具：炒锅

20、所属分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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