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裹棉被比赛吃辣椒(关于裹棉被比赛吃辣椒的简介)

2024-04-12 08:00:33
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1、丝娃娃(别名素春卷)在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。

2、猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。

3、“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。

4、再卷入萝卜丝、折耳根(鱼香菜)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。

5、又名素春卷。

6、当地人吃时,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。

7、这蘸水就是丝娃娃的精髓。

8、在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色,有一二十个品种。

9、菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。

10、素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。

11、贵阳特产,是流行于贵州各地的名小吃。

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