你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样炸肉丸子好吃又简单家常做法,怎样炸肉丸子好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将瘦肉用水清洗干净。
2、用刀把肉剁成肉末。
3、然后放入少量姜蒜末拌均匀。
4、将肉末放入碗中加入鸡精、酱油、盐、十三香调好味,然后放地瓜粉用筷子搅拌均匀。
5、在用手把肉末捏成丸子。
6、锅中热油,然后将火转成小火,把肉丸子一个个轻轻放入锅中,用筷子将丸子分散开来别粘在一起。
7、将肉丸子炸至微黄即可捞出来了。
以上就是怎样炸肉丸子好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。