你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于彩虹冰淇淋怎么做，彩虹冰淇淋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、蛋黄搅打至发白体积变大，把糖和水煮开到110度，缓缓的倒入蛋黄液中，搅拌均匀
2、淡奶油打至7分发和蛋黄液混合在一起
3、分别装在6个容器中
4、加入使用色素调好颜色
5、用裱花袋装好每一种颜色挤入堡尔美克的模具中
6、挤好一层在上再挤一层其他颜色
7、挤满一层层的彩色蛋奶液放入冰箱冷冻6小时以上 拿出脱模，凹的被中倒入酸奶，上面撒上奥利奥饼干碎，再用水果装饰下
8、七彩斑斓的冰淇淋彩虹杯就做好了
以上就是彩虹冰淇淋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。