你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冰糖雪梨汤怎么做，冰糖梨水的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、尽量选汁多皮薄的那种梨，将梨且成小块，不要太小，否则易炖烂；
2、冰糖用多晶的，菌搁排不要单晶的。单晶的呈半透明、纯白色小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。平时买糖也最好选那种微黄的。
3、将枸杞或红枣洗净，如果是那种很帮敏干的大红枣，建议先稍泡发。
4、在锅里放入适当的冷水，快烧开时加入适量冰糖；
5、继续小火加热，稍后加入备好的梨，继续小火慢炖，约侧酱20-40分钟关火即可；
6、中途可加入枸杞或红枣；倒出放在一旁待凉了再喝
以上就是冰糖梨水的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。