你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炸薯片的家常做法窍门，炸薯片的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、最好选择大土豆一个，洗净、削皮。
2、将去皮土豆插成片（非常薄，几乎透明），用凉水冲洗2~3次后控水，备用。
3、锅中放入适量食用油，油出现波纹（7~8成热）放入土豆片（分几次、分批）适量，用笊篱（漏勺）不停翻动。
4、大约3~5分钟左右，待土豆片呈金黄色，控油、捞出，再做下一锅。
5、待土豆片全部炸好后，将调料撒在薯片上，拌均匀，成为五香薯片，也可以直接吃（原味）。土豆大量上市，小伙伴快快行动起来，试试自己在家做炸薯片吧！
以上就是炸薯片的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。