你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于无糖蛋糕的做法和配方视频，无糖蛋糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、取出蛋黄，蛋清放一边，将蛋黄用打蛋器打发，由于没有糖，加水，加油后分别打发
2、面粉过筛，面粉加入蛋黄液中后反复搅拌。
3、蛋清打发，不流动为止，将1/3蛋清液放在蛋黄液中，用刮铲搅匀，其余2/3蛋清也放入后再次搅匀，震出起泡
4、预热烤箱，上下火180度，35分钟
5、淡奶油打发，涂上即可。
以上就是无糖蛋糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。