你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于腌制干萝卜条的做法大全,腌制萝卜条的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.把萝卜摘叶子,萝卜洗干净,沥干。
2、2.把萝卜切成萝卜条
3、3.把切好的萝卜条放在光线比较充足的地方晾干,注意不是用太阳晒。
4、4.待萝卜条凉到5-7成干的时候,准备腌制工作。把萝卜条用清水洗一下,放入盆中,把刚才准备的辅料放入盆中,用筷子搅拌均匀。可适当尝一下盐的咸度,可适当加减分量。
5、5.封坛,把坛子洗净沥干,放入搅拌好的萝卜条,盖好坛盖,最后用水在盖上面密封好。等一个礼拜左右即可腌好萝卜条。
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