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馄饨馅的做法大全家常(馄饨馅的做法大全)

2024-02-10 10:54:03

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2024-02-10 10:54:03

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于馄饨馅的做法大全家常,馄饨馅的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、选用三分瘦、七分肥的猪肉剁成肉馅备用,碗中加入姜片、葱片、八角、花椒,加入开水浸泡出香味,泡好之后过滤掉残渣。

2、肉馅中加入冷凉过后的葱姜花椒水,顺着一个方向搅拌,葱姜花椒水,分多次加入,让肉馅吸收充足的葱姜水。

3、碗中加入适量的盐、胡椒粉,再加入生抽、蚝油,顺着一个方向搅至上劲,让肉馅充分吸收香味,加入适量的香油,再打入两个鸡蛋,搅拌均匀。

4、葱花切好之后放入碗中,浇上热油激发出葱花的香味,冷凉后倒入肉馅中拌匀即可。

以上就是馄饨馅的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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