什么是高级脂肪酸?（什么是高级脂肪酸）
2024-02-09 01:30:30
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。什么是高级脂肪酸?，什么是高级脂肪酸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、高级脂肪酸是...
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。什么是高级脂肪酸?，什么是高级脂肪酸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、高级脂肪酸是羧酸的一种，碳数在6~26之间。
2、基本不溶于水,能被碱性水溶液溶解，一般分为不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸两种。
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