葡萄酒怎么做的过程简单（葡萄酒怎么做的过程）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于葡萄酒怎么做的过程简单，葡萄酒怎么做的过程这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、葡萄洗净晾干后，将葡萄粒捏破放入容器中。（第一天的样子）

2、将容器用保鲜纸封口。

3、24小时后第一次加入白糖200克。（第二天的样子）

4、搅匀后盖上保鲜膜，不要封太紧。中间每天搅拌二次，将葡萄皮压入汁中。

5、第四天再加入剩余的200克白糖。继续发酵至第七天。每天二次搅拌。

6、发酵七天的样子。皮渣已经分离。（后面几天的样子）

7、七天后将发酵好的葡萄汁用干净的纱布将汁滤出。

8、滤好的葡萄汁放在阴凉处继续进行第二次发酵。这时会产生很多细小的白色泡沫。盖子不要盖紧，让气体能够放出。继续发酵七天。

9、再进行倒酒，将沉淀在瓶底的的葡萄泥扔掉，放冰箱保存即可。

以上就是葡萄酒怎么做的过程这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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