醋泡海带的正确做法（海带泡醋的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于醋泡海带的正确做法，海带泡醋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将买回来的海带丝洗净，用剪刀剪一下，这样吃起来比较方便。如果是干海带需用水泡发6小时左右，中间换几次水。海带泡发变软后冲洗干净，并切成如宽面条似的丝。

2、准备葱花，姜丝和蒜末。然后用一小碗，将香醋，白糖，生抽调和在一起。搅拌均匀。

3、准备干净的锅，放入小半锅清水，烧开后将切好的海带丝放在沸水中焯烫3分钟后沥干水分。备用。

4、在起干净的锅，倒入油烧热，将生姜、蒜、辣椒倒入锅中，煸炒出香味。然后盛到小碗中备用。

5、准备一个大点的碗，然后将海带丝、调料放入碗内，浇上之前盛出的热，侵泡12小时即可。上桌时点缀香菜。

以上就是海带泡醋的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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