乌鱼的做法大全家常窍门视频(乌鱼的做法大全家常)
2024-02-06 23:00:05
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于乌鱼的做法大全家常窍门视频,乌鱼的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于乌鱼的做法大全家常窍门视频,乌鱼的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、黑鱼收拾干净,用厨房纸拭去水份。
2、把肉和骨头分离开。下刀要稳准狠,骨头上不要留肉,否则浪费,还不好看,片下的鱼肉,去除小刺后再片成鱼片
3、加胡椒粉,色拉油,蛋清和淀粉抓匀
4、大白菜梗片成片,青红椒也切成片,因为我的辣椒太小了,只能切成这种丝不象丝,片不象片的丁了
5、油热,下菜和青红椒煸炒至六七成熟,盛起备用
6、重新起油锅,先将葱花和姜片煸香,倒入鱼片小心翻炒
7、待鱼片变白时放入炒好的白菜梗,加盐,炒匀即可
以上就是乌鱼的做法大全家常这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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