海参的做法大全家常菜谱大全图片（海参的做法大全家常）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于海参的做法大全家常菜谱大全图片，海参的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、一、香辣海参丝

2、主料：海参250克、青椒50克、红椒50克

3、辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量

4、做法：

5、1.海参泡发洗净后切粗丝

6、2.青红椒切丝

7、3.葱、姜、蒜切好

8、4.碗里倒调料调匀

9、5.油锅加热，把葱姜蒜下锅炒出香味

10、6.加入青红椒炒

11、7.青红椒半熟时，把海参丝下锅，调成大火继续炒1分钟

12、8.加入第四步的调料汁继续炒半分钟

13、9.加盐调味，关火，出锅。

14、二、海参捞饭

15、用料：海参、菠菜、胡萝卜

16、辅料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、水淀粉

17、做法：

18、1.把海参下锅大火煮开，转小火煮20分钟

19、2.把所有的食材准备好，胡萝卜拿刀切花

20、3.把胡萝卜和菠菜焯水

21、4.热锅冷油，放入葱姜蒜煸炒香，然后捞出，锅里只留下油

22、5.接下来调汁，把酱油，蚝油，盐，糖，料酒外加水淀粉，加水和匀

23、6.把调好的汁倒入锅内

24、7.锅开后，放入海参煮大约5分钟就好了

25、8.最后摆盘上桌

26、三、养胃海参粥

27、用料：海参4-6个、排骨600克、水1600克、小米100克

28、辅料：姜1小块、香葱叶2片、盐1勺、鲜香菇1朵

29、做法：

30、1.排骨洗净，放入开水锅中大火煮5分钟左右，汆出沫后捞出。

31、2.高压锅中放入1600克温水，倒入汆好的排骨，放入5、6片姜，用高压锅压25分钟。

32、3.高压锅自然排气后，取出浓汤备用。

33、4.小米淘净、鲜香菇洗净切碎丁备用。

34、5.把高汤和4、5块排骨倒入砂锅烧开，倒入小米和鲜香菇，加一勺盐，小火熬制，期间时常搅动以免粘锅。

35、6.熬5分钟左右，汤稍微浓稠时加入泡发的海参继续小火慢煮。

36、7.熬至小米开花，汤汁浓稠时，加入适量盐和少量香葱叶调味即可。

37、海参含胆固醇极低，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，因此海参是不折不扣的海洋健康食品。

以上就是海参的做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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