首页 >> 学识问答 >

菠菜面条的做法窍门(菠菜面条做法大全)

2024-02-04 22:50:03

问题描述:

菠菜面条的做法窍门(菠菜面条做法大全),求大佬给个思路,感激到哭!

最佳答案

推荐答案

2024-02-04 22:50:03

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于菠菜面条的做法窍门,菠菜面条做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、制作菠菜面如果家里有榨汁机可以直接将菠菜洗赶紧榨成汁备用,今天我在这里主要介绍是不用榨汁机制作方法,将水加入锅中烧开,加入菠菜烫熟,捞入盛凉水的碗中凉凉,然后将菠菜捞出控出多余的水分备用

2、将面粉(剩一点面粉备用)倒入大一点的容器将熟菠菜放入面粉中加入一点点盐,充分混合,用菠菜本身带有水分将面粉菠菜肉成团,使面团颜色均匀成绿色,放入碗中用盖子盖起来分钟后备用(让面团醒一下,这样会使面团更劲道)

3、案板上撒少许面粉,将醒好的面团放在案板上用擀面杖擀开,尽量薄厚均匀,面皮薄点为好,形状看自己技术,(在擀面皮期间可以时不时撒入面粉防止粘黏),擀面片同时锅内烧水了

4、擀好面皮就可以切了,切记一定要撒开面粉,在叠起来切面条了,切好的面条上也撒上面粉,将面条抖散,等水开了就可以下锅了。就这样绿油油的面条get

以上就是菠菜面条做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

  免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。

 
分享:
最新文章