你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于苦瓜汤怎么做降火，苦瓜汤怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、第一步：将苦瓜洗净，切成大约四五厘米的小段。
2、第二步：用勺子的柄，插入瓤和肉之间，沿着界线旋转，瓤就出来啦。
3、第三步：将肉末中加入切好的葱姜蒜末、盐、鸡精、糖、鸡蛋、淀粉，按自己口味适量加入。然后加入少量水拌匀成糊状。
4、第四步：将拌好的肉末塞进苦瓜中。
5、第五步：冷水下锅，煮二十分钟即可。喜欢吃软的可以多煮一会儿。
6、第六步：出锅前汤里加盐，香油就可以了。
以上就是苦瓜汤怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。