你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于老母鸡炖什么滋阴补肾，老母鸡怎么炖最补气血这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、锅里倒适量油。油热，放三块老姜、爆香。
2、然后下入土鸡肉，不用焯水，直接炒。
3、炒香之后，加适量米酒。继续翻炒。再加适量清水，末过鸡块。
4、然后转到砂锅，炖煮。
5、放一个葱结、盖盖子，焖煮半个小时。
6、开盖，放适量虫草花和板栗。
7、再放2颗大枣，炖半个小时。
8、炖的差不多的时候，加一点枸杞和盐。起锅前撒上小葱花，老母鸡汤就炖好啦。
以上就是老母鸡怎么炖最补气血这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。