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肉沫炸酱怎么熬制(肉末炸酱的做法的窍门)

2024-02-02 17:58:02
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉沫炸酱怎么熬制,肉末炸酱的做法的窍门这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起...

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉沫炸酱怎么熬制,肉末炸酱的做法的窍门这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

首先准备以下食材。倒入甜面酱,黄豆酱搅拌混合备用。豆腐干切丁备用。锅内倒油,放入姜片5克,葱段20克翻炒一下。倒入一匙花椒,香叶两片,丁香两粒,八角一块煸炒出香味。过滤油,倒入肉馅200克炒至变色。倒入料酒一汤勺,混合酱料,翻炒均匀。倒入豆腐干粒,继续翻炒。加入适量水,煮至浓稠。加入冰糖,翻炒均匀即可。一份肉末杂酱就做好了。

以上就是肉末炸酱的做法的窍门这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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