问螺丝肉怎么炒好吃怎么炒好吃（螺丝肉怎么炒好吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于螺丝肉怎么炒好吃怎么炒好吃，螺丝肉怎么炒好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

使劲冲洗和搓洗螺丝肉，然后用料酒、盐、菜油腌制两分钟！看自己买的螺丝肉大小，我这个是大螺丝肉～我得用刀把每一个切成几片状准备佐料把食材切好，摆放好锅中放入菜油，待锅热倒入螺丝肉翻炒至水分干，在倒入泡姜、泡辣椒、干辣椒、蒜，放少许盐和生抽一起翻炒，在倒入少许开水让螺丝肉和佐料们都闷5分钟（让辣味闷入螺丝肉里）！起锅前放入味精和香葱翻炒匀，起锅装盘！最后撒上香菜……

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