糖醋排骨怎么做好吃 视频(糖醋排骨怎么做好吃)
2024-01-27 05:56:03
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖醋排骨怎么做好吃 视频,糖醋排骨怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖醋排骨怎么做好吃 视频,糖醋排骨怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将排骨切好,下锅,煮开后捞出,并过凉水,然后擦掉排骨表面的水分;葱、姜切成小片准备好。
2、锅中放入适量的油,大概七成热的时候放入冰糖,然后小火,将冰糖融化;导入排骨,翻炒两分钟这样,排骨表面变黄即可。
3、将姜、葱都放入锅中与排骨翻炒,大概1-2分钟,翻炒排骨均匀后即可。
4、接下来倒入料酒、老抽、生抽、醋与排骨翻炒,给排骨上色,翻炒3分钟左右。
5、准备好热水,将其倒入锅中,淹没过排骨,放入八角等香料,然后开大火煮,水开之后换小火或者中火炖煮;大概煮20-30分钟左右(口味不同还可以煮更久一些),放入适量的鸡精与盐。
6、最后开大火来收汁,然后撒入一些芝麻添加排骨的香味和色相;这样糖醋排骨就完成了。
以上就是糖醋排骨怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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