问茄子干怎么泡发最好窍门（茄子干）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。茄子干怎么泡发最好窍门，茄子干这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、把茄子从中间节一刀,不要切断,然后放到锅里煮到半熟,再拿出来放冷,然后放到阳台上晒,天气好的话一天就行了.黄瓜切片然后放到阳台上晒．地瓜分为地瓜丝和地瓜干．地瓜丝只要刨成丝然后拿去晒就行了。

2、地瓜片要去皮煮熟然后切片再拿去晒．这个要晒到完全干为止。

3、这样存放的时间就很久了．。

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