海蛎子肉的做法 水煮（海蛎子肉的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于海蛎子肉的做法 水煮，海蛎子肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先把蚝肉放流动的水冲洗几次，看到差不多干净了可拿出来控水。

2、烧一点开水，等水滚了就把蚝肉倒进去焯水，看到水变成白色了，蚝肉鲜香味传来了就可以关火捞出来控水备用。

3、把红椒切成丝，大蒜籽和生姜都切成片。香葱切成段，葱梗和葱叶分开来放。

4、锅烧七成热放少量花生油，小火炒香配料，一般一分钟就可以了。

5、接着把焯好的蚝肉放进去，转大火爆炒二分钟。

6、用生粉酱油白糖调制小半碗淀粉水。

7、放盐，葱叶，稍稍炒均匀。再把淀粉水，再滴上几滴料酒，倒进去炒均匀即可。

8、关火，装盘，上桌开吃了。成功了，很好吃，一点腥味都没有。

以上就是海蛎子肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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