牛轧糖的做法和配方（牛扎糖的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于牛轧糖的做法和配方，牛扎糖的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先把裹袭食材准备好，需要用到蔓越莓干、花生碎、全脂奶粉、棉花糖。

2、准备一口不粘锅，放入50g黄油，加热至融化。

3、放入200g棉花糖，不断搅拌。

4、不断翻炒，小诉棍瞧火炒至融化。

5、放入适量的花生碎和蔓越莓干，搅拌均匀。

6、加入适量始芬的全脂奶粉和黑芝麻。搅拌均匀。

7、取出后，放在菜板上，用擀面杖压平。

8、放凉定型后。切成竖条状。

9、切成块状，用糖纸包裹。牛轧糖就做好了。

以上就是牛扎糖的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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