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家庭腌制咸鸭蛋最简单的方法(家庭腌制咸鸭蛋的方法)

2024-01-25 12:56:04

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家庭腌制咸鸭蛋最简单的方法(家庭腌制咸鸭蛋的方法),求路过的大神留个言,帮个忙!

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2024-01-25 12:56:04

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭腌制咸鸭蛋最简单的方法,家庭腌制咸鸭蛋的方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、鸭蛋不要用水洗,用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可,这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用;

2、将洗净的鸭蛋放入带盖的容器中,再撒上一层盐,盐以铺满底部为准;

3、再倒入用温水化开的盐水,盐水可以尝尝,齁咸的味道最好;

4、然后再倒入少许的白酒,说这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油;

5、将盖子密封着盖紧,放在阴凉处,10-15天后即可煮熟食用;

以上就是家庭腌制咸鸭蛋的方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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