你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜苗炒腊肉怎么做好吃又简单，腊肉炒蒜苗的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、蒜苗220g斜切成段，熟腊肉70g切片。红辣椒1根切片。
2、炒锅放入1小勺油，炸香5粒花椒。
3、下入腊肉片煸炒出油脂。加入1小勺郫县豆瓣炒出红油，将肉片盛出（腊肉有盐，不出锅一会炒蒜苗加盐会咸）。
4、锅中留油炝入红辣椒丝。
5、下入蒜苗段，快速翻炒几下，大约30秒左右。
6、接着下入蒜苗叶翻炒均匀，加入适量的食盐调味，翻拌均匀。
7、接着加入腊肉片翻炒几下出锅
以上就是腊肉炒蒜苗的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。