酱油鸡翅的做法(酱油鸡翅)
2024-01-23 11:16:03
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酱油鸡翅的做法,酱油鸡翅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。鸡...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酱油鸡翅的做法,酱油鸡翅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
鸡翅泡水解冻。然后清洗干净表面黄皮和鸡毛,加盐腌渍一小会,再冲洗干净。 注:这样做是为了洗去异味。蒜、姜、葱和青椒切好备用。鸡翅下锅干煎到两面黄。注:不要放油,鸡皮的油慢慢地就会渗出。然后加入蒜和姜炒香。加入老抽、盐、糖调味调色。稍点点水,翻炒,待到水干,再点点水如此两到3次,鸡翅就熟透入味了。最后加入青椒和小葱,翻炒到青椒变软、变色即可出锅。以上就是酱油鸡翅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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