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问酱油鸡翅的做法（酱油鸡翅）

2024-01-23 11:16:03

问题描述：

酱油鸡翅的做法（酱油鸡翅），急到原地打转，求解答！

最佳答案

答推荐答案

2024-01-23 11:16:03

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酱油鸡翅的做法，酱油鸡翅这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

鸡翅泡水解冻。然后清洗干净表面黄皮和鸡毛，加盐腌渍一小会，再冲洗干净。 注：这样做是为了洗去异味。蒜、姜、葱和青椒切好备用。鸡翅下锅干煎到两面黄。注：不要放油，鸡皮的油慢慢地就会渗出。然后加入蒜和姜炒香。加入老抽、盐、糖调味调色。稍点点水，翻炒，待到水干，再点点水如此两到3次，鸡翅就熟透入味了。最后加入青椒和小葱，翻炒到青椒变软、变色即可出锅。

以上就是酱油鸡翅这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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