重庆市著名美食(重庆美食前十强)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于重庆市著名美食,重庆美食前十强这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1、重庆火锅
2、这是一个不错的错过的美食,也是来重庆第一个应该去吃的美食。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,红红火火的一锅内翻滚的不仅仅是食材,更有桌旁你我激动的内心。火锅作为重庆美食的第一张名片,也应该是来到重庆第一次的美食。
3、推荐火锅店:白乐天毛肚火锅馆、重庆洪崖洞码头老火锅、晓宇火锅
4、2、重庆小面
5、重庆小面凭借其油重,味足,口感劲道,麻辣鲜香皆备征服了重庆甚至全国的面食喜爱者,成为闻名全国的面食。小面起源于街头市井,就像少林寺的扫地僧一样,在小面的“江湖”可能在一些不起眼的街边小巷中,却藏着味道正宗巴适,受人喜爱的小面馆。
6、推荐小面店:盅盅面、秦云老太婆摊摊面
7、3、重庆毛血旺
8、重庆毛血旺起源于重庆嘉陵江畔的磁器口,是重庆市传统的汉族名菜,属于重庆菜。具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。麻辣鲜香,汁浓味足,开胃除湿。
9、推荐店面:余姐毛血旺、盛天毛血旺
10、4、重庆口水鸡
11、口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。
12、推荐地点:街面小饭馆
13、5、重庆抄手
14、它的外表有点类似于我们平时所吃的馄饨,但却有着自己的独特口感,爱辣的人还可以淋上一勺红油。
15、推荐店:吴抄手、龙抄手、老麻抄手
16、6、川菜
17、川菜是一种菜系的种类,毕竟之前重庆也是属于四川,它们对川菜的把握还是很到位的,喜欢的人绝对要尝试一下。各种川菜美食也是必吃不可的,鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁等等都是著名川菜。
18、推荐地点:街面小饭馆
19、7、豆花饭
20、这可能会让北方人感到诧异,豆花竟然还能下饭!没错,重庆人一般将豆花加点调料当作下饭菜。嫩嫩的、白白的豆花加上店家秘制的调料,简直不要太好吃。
21、推荐地点:街面小饭馆
22、8、重庆鸡杂
23、智慧的重庆人民会将一切有可能的东西创造出美食,鸡杂便是其中代表,也是来到此地必吃的东西。而最为出名的鸡杂还要属重庆黔江鸡杂,一道让你吃了再也难以忘怀的美食。
24、推荐店:黔江鸡杂、磁器口鸡杂
25、9、重庆烤鱼
26、这道菜在很多城市都有,但重庆的最为地道,他们将鱼烤得外焦里嫩,最后加上多种辣椒与配料。
27、推荐店:万州烤鱼、巫山纸包鱼
28、10、重庆串串
29、它与火锅的口味差不多,但是是一串一串自己放在锅里煮,煮好了就可以一串串地吃,即使一个人也可以吃得开心。
30、推荐地点:大街小巷哪里人多,哪里吃
以上就是重庆美食前十强这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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