你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜苔鸡蛋炒饼丝的做法，饼丝的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、做饼丝和面用凉水,还是一边倒水一边搅拌,搅成大块絮状。
2、揉成面团,放置醒发20分钟
3、分成5个大小差不多的剂子
4、直接拿一团擀薄
5、擀好差不多这个厚度，放平底锅小火无油干烙
6、两面稍微有点焦糊就可以了
7、把没抹油的摞上去
8、擀薄，大小厚度都跟第一种方法一样
9、都烙完所有的卷起来切，卷紧一点好切哦~
以上就是饼丝的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。