你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧兔子肉怎样做，红烧兔子肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将兔肉洗净。
2、将兔肉切成4厘米见方的中块。
3、加清水浸泡半个小时，泡出血水。
4、准备好葱姜和八角。
5、将兔肉焯水后沥干水分。加入酱油 料酒腌制10分钟。
6、锅中注入油，烧至5成热，下入腌制的兔肉。
7、炸呈红色，捞出沥油。
8、锅中留底油，爆香葱姜和八角。
9、下入煎炸的兔肉，翻炒均匀。
10、加入酱油 糖 和适量的清水，大火烧开转小火焖至40分钟。
11、加入盐，收干汤汁即可。
以上就是红烧兔子肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。