黑椒猪扒饭高清图片（黑椒猪扒）

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主料图：猪里脊。所有配料图。里脊洗净，均匀切成稍厚的片。取一片里脊，用刀背的齿横竖敲打里脊，砸松纤维。依次敲打好以后，加入所有调料。抓匀腌制半天。洋葱、胡萝卜、青椒、香菇切成细丁，葱姜蒜切成末。腌制好的里脊裹上一层面粉，裹好后用手拍掉多余的面粉。锅中热油，油7成热时下入里脊。煎至底部金黄以后，法宝内面继续煎熟。锅中余油，煸香葱姜蒜。倒入洋葱炒香。再倒入其他配菜，翻炒至熟透。倒入腌肉时的汤汁，稍煮片刻，然后用水淀粉勾芡。淋在煎好的猪扒上即可。、

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