洛阳牛肉汤的文化渊源（洛阳牛肉汤）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于洛阳牛肉汤的文化渊源，洛阳牛肉汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将棒骨、脊骨、牛肉放置锅里小火一个小时左右把肉煮烂

2、把调料：小茴香，花椒，八角，桂皮，肉寇2个，草果2个，香砂4个，香果1个，毕卜2个，丁香10几个，辛夷花4个，白芷4片良姜1块，陈皮1块，放入锅内再煮50分钟，让肉入味。

3、将碗里放入味精、香菜、盐，放入入味切好牛肉，将汤倒入碗内即可！

以上就是洛阳牛肉汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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