你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎么做肉粽子具体步骤，怎么做肉粽子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、1:去菜市场买熟粽叶（或者生粽叶就自己水煮下），棉线买好糯米，五花肉，咸蛋黄，板栗，蘑菇，酱油，卤料包。
2、2：开始备料，肥肉绰水后，将所有五花肥肉，卤料包放入锅内，倒入适量水倒入酱，加少许冰糖，大火煮开后关小火，焖煮约20分钟后，浸泡30分钟即可。
3、翻炒蘑菇，板栗，半熟。糯米洗净浸泡两小时后沥水，拌少许油和盐炒一下
4、取粽叶，卷成漏斗形，加入糯米和咸蛋黄，卤好的五花肉，板栗，蘑菇等想吃的配料，用棉线捆紧。
5、高压锅加水没过粽子，大火煮十五分钟左右，喜欢烂一点的就多煮一会。
以上就是怎么做肉粽子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。