枣花糕做法大全带图解（枣花糕的做法大全视频）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于枣花糕做法大全带图解，枣花糕的做法大全视频这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、发酵面团平均分为两部分。称好一块面团后，按比例分成3:2:1面团。最小的面团在上面做花，最大的面团在中间做枣子夹层，其余的面团在下面做花。将面团擀成适当大小的圆，用直尺平均压成16份，沿压痕切1/3，然后用叉子将图案压出（再用力压一点，否则第二根头发后图案就看不清）。

2、按下图案后，用拇指和食指在中间形成一个锐角。

3、最大的面团被搓成长条，然后像饺子皮一样切成小块。

4、拿一份搓成小块

5、用筷子把它压在中间，折成两半。

6、包上红枣

7、把两端捏成水滴

8、在底部放一点水，贴在面团上（两片叶子之间有一个尖角）。

9、依次铺一圈，中间填上几颗红枣，准备铺第二层。

10、用同样的方法做第二层。如果中间没有空白，就不需要填写日期

11、把面团的最小部分揉成一条细条，从两端开始，朝相反的方向盘旋

12、中间用筷子夹成花。

13、剪四片花瓣

14、枣子蛋糕上面的花已经准备好了

15、在顶花上再放一个红枣

16、红枣糕不同于普通馒头。两回合时间不会太长，否则格局将不明朗。

17、把水放在蒸锅里烧开，蒸18-20分钟，关火煮5分钟，然后打开盖子。

18、单层枣糕

19、第二次发完后，如果叶型不清楚，可以再按一次再放入锅中。

20、如果你不能一次吃完，你可以把它冷藏起来。

21、美丽的枣糕，童年记忆中的年味~

以上就是枣花糕的做法大全视频这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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