新鲜香椿芽怎么做好吃(鲜香椿芽怎样做最好吃)
2024-01-04 10:00:18
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于新鲜香椿芽怎么做好吃,鲜香椿芽怎样做最好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于新鲜香椿芽怎么做好吃,鲜香椿芽怎样做最好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将香椿芽摘好、洗净、切成4mm左右的小段;
2、小葱扒好、洗净、切成4mm左右的小段;
3、鸡蛋打在碗中,用筷子打成蛋液,加入食用盐适量;
4、将香椿芽、小葱与蛋液混合、搅拌均匀;
5、点火(中火),炒锅干后,加食用油适量,油热(出现波纹)将香椿蛋液倒入锅中,用筷子想锅中心搅动鸡蛋,一会鸡蛋熟了、香椿芽变色,一盘就完成了;或者,蛋液倒入锅中,不要搅动,待蛋液的周边翘起,手持炒锅,轻轻摇动(不沾锅了),翻面,待两面都呈金黄色,取出装盘,一盘就完成了。
以上就是鲜香椿芽怎样做最好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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