鸡蛋仔制作配方窍门(鸡蛋仔的做法及配料)
2024-01-02 10:08:03
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋仔制作配方窍门,鸡蛋仔的做法及配料这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋仔制作配方窍门,鸡蛋仔的做法及配料这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、材料。
2、粉和泡打粉混合过筛
3、鸡蛋磕开放入一个较大的盆中,放入白砂糖后用打蛋器将其打发
4、接着将清水倒入打发的蛋液中,用蛋抽将其打 接着将玉米油倒入,继续用蛋抽将其打匀
5、将粉类一次性倒入
6、用蛋抽将其拌匀后静置15分钟
7、将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热,接着刷上一层油
8、用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中,倒满即可
9、合上模具后,翻一下面,加热30秒,接着再翻个面烤1-3分钟,然后另一面也再烤1-3分钟
10、关火后将其取出,喜欢卷一下的要趁热卷,依次将面糊制作完成即可
以上就是鸡蛋仔的做法及配料这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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