你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于土豆干锅虾的做法大全家常，干锅虾的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备新鲜的大虾适量，剪去虾须和半个虾头，开背去虾线，洗干净沥干水分备用。
2、碗里放上切好的葱姜蒜和干辣椒段、花椒、豆瓣酱和一块火锅底料，备用。
3、锅里倒上适量食用油，油温五成热倒入沥干水分的大虾，炸三四分钟捞出控油。
4、再准备适量配菜，我用的土豆和藕片、青椒，处理好放入炸过虾的油锅炸两分钟捞出备用。
5、锅留少许底油，放入碗里准备好的配料炒出红油。
6、然后放入切好的洋葱块，煸炒出香味。
7、再放入炸好的大虾和配菜，翻炒均匀。
8、最后加上适量盐和鸡精，翻炒片刻，出锅前撒上白芝麻和葱花即可。
以上就是干锅虾的做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。