你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鹌鹑蛋蒸肉泥,蒸肉泥这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将瘦肉剁成肉泥,越细越好。
2、香菇,生姜,葱花也全部剁碎,备用。
3、把肉泥装进碗里,倒入一些温开水,把肉泥搅拌,让肉泥在水中溶成粉末状,这是未了防止肉泥加热时结块变硬,宝宝不好食用。
4、接着把准备好的香菇,生姜,葱花一起放到碗里,拌匀,倒入几滴酱油调味。
5、把碗放到锅里蒸。我是趁煮饭的时候放进去的,边煮饭边蒸,饭熟了,肉泥也同时蒸好,省事。
以上就是蒸肉泥这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。