电饭锅鸡翅根怎么烧好吃又简单(电饭锅鸡翅)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于电饭锅鸡翅根怎么烧好吃又简单,电饭锅鸡翅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先将鸡翅洗净,可以在鸡翅表面斜着划两刀,这样可以更加入味译况。挑选鸡翅也是很重要的,我们在选鸡翅的时候可以先闻一下鸡翅有没有异味,有异味的当然就不能买了,然后用手按一下看看有没有弹性,如果按的时候有多余的汁液流出,那也是不新鲜的,要挑一些看起来比较鲜红,表面没有干黄颜囊距色不会暗淡的,那就是新鲜的鸡翅了。
2、然后我们将生姜洗净切片,由于这里鸡翅不多,所以生姜也要配合好,否则味道会显得不中和,很多人喜欢在切生姜的时候保留皮,其实这也没有关系,只要将生姜表皮清洗干净了,不削皮也是可以的。
3、有句话说“姜还是老的辣”,没错,生姜分为两种:老姜和嫩姜。老姜比较辣,可以用来煲汤,有药效作用,比如我们感冒的时候经常会喝的可乐煲姜;而嫩姜则适合用来炒菜炒肉或者放油锅爆香,淡淡的辛辣味会让菜肴更加美味。
4、然后我们准备一个可以放入电饭煲夹层的碗,然后将鸡翅放入碗中,加入生抽、料酒、盐巴腌一会儿,然后将生姜平铺在鸡翅上。我们生抽料酒的分量要控制好,盐就不用放太多,一点点就好。
5、然后放入电饭煲夹层,要提醒大家一句,在这之前别忘了先把米洗好,因为我们的鸡翅是和饭一起煲的,如果不煲饭的话,也要在电饭煲放点水。好啦,放入夹层之后,我们就按下开关,等待按键跳至“保温”。
6、等电饭煲跳至“保温”后,我们就揭开锅盖戴董常,香喷喷的鸡翅就可以开动啦~
以上就是电饭锅鸡翅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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