墨鱼炖排骨的做法视频(墨鱼炖排骨的做法)
2023-12-28 17:52:08
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于墨鱼炖排骨的做法视频,墨鱼炖排骨的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于墨鱼炖排骨的做法视频,墨鱼炖排骨的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、墨鱼干用温水浸泡1小时。
2、捞出洗净,再用清水泡个5分钟,去除软骨和杂质,切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下,捞出冲洗,沥干水分备用。
3、排骨洗净,冷水下锅煮开。
4、捞出,用温水冲洗干净浮沫。
5、将排骨和墨鱼一起放入压力锅中,加适量水,撒点姜片。
6、加玻璃盖,煮开后,淋一点料酒去腥。
7、盖上压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮5分钟,关火。
8、等红色显示杆下降,锅内没有压力了,取下盖子,大火煮3分钟,加适量盐调味,撒上小葱末即可。
以上就是墨鱼炖排骨的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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