你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于广西白豆腐酿的做法，豆腐酿的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备好的材料
2、虾米浸泡10分钟
3、把瘦肉剁成未时，再加进虾仁一起剁
4、剁好的样子
5、肉未放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味；把调味料拌均匀，腌制2个小时
6、豆腐冲洗干净后，切成小四方形
7、在小豆腐中间挖一个小洞
8、挖好的样子
9、把挖出的多余的豆腐放在肉未
10、然后拌均匀
11、再把肉未塞进豆腐里
12、塞好的样子，然后开蒸20分钟左右
13、蒸好后倒掉一些多余的水份
14、再加上少许的酱油调味即可
以上就是豆腐酿的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。