油焖辣椒咸菜的腌制方法大全（油焖辣椒）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于油焖辣椒咸菜的腌制方法大全，油焖辣椒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、辣椒去掉尾巴，这样辣椒成筒状

2、锅里放油，大约比平时炒菜多一些

3、把辣椒放进锅里翻炒，这个时候很往外 溅油，盖上锅盖就好，但要勤翻，不然辣椒有的地方会糊掉

4、辣椒稍起皮的时候，加稍许酱油和白糖，如果没有的话，放些豆瓣酱也行，翻炒

5、加一些水，不必太多就行，盖上锅盖焖

6、待到看到辣椒像被油包住一样的时候，就行了。

以上就是油焖辣椒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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